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2月20日，衡山县开云镇世上村的甜菜心基地，绿油油的甜菜心长势喜人，村民正忙着采摘新鲜的甜菜心。

甜菜心口感佳、产量高、种植适应性强，去年10月份，该村利用冬闲土地种植了300多亩甜菜心，第一轮丰收亩产量可达5000斤左右，并与广东的一家蔬菜公司签订了收购协议，解决了销路问题。

世上村还将进一步扩大甜菜心种植规模，采用“基地+农户+合作社”的模式，带动更多村民参与种植甜菜心，助推村集体经济发展壮大，让村民尝到丰收的“甜头”，真正实现增收致富。

湖南日报·新湖南客户端 赵诗 刘永欢 文雅婷 童迪 报道